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HOJE Santa Eulália com o Festival da Abóbora

Concursos, desfiles, gastronomia, tudo à volta da abóbora neste primeiro festival da vila de Santa Eulália a ter lugar hoje dia 31 de outubro véspera do feriado 1 de Novembro.


A organização espera grande participação neste festival tendo sido convidados diversos estabelecimentos de hotelaria para apresentarem os seus produtos sob a animação dos Amigos da Tulha, grupo musical formado pelo saudosos Sr. Alexandre.
As escolas também terão o seu espaço para integrar os números deste festival da abóbora.



ABÓBORAS MIL

Abóbora ou jerimum, fruto da aboboreira, é uma designação popular atribuída a diversas espécies de plantas da família Cucurbitaceae (ordem Cucurbitales), nomeadamente às classificadas nos géneros:

Abobra - uma única espécie, nativa da América do Sul

Cucurbita - género que inclui os tipos de abóbora mais comuns e a abobrinha (courgette/zucchini).

Utilização

Em Portugal, a abóbora tem vindo a conquistar os hábitos alimentares, após a ideia antiga de se tratar de uma cultura secundária destinada à alimentação animal. É agora utilizada sobretudo na confecção de doces e de sopas.

Produção em Portugal

74% da produção nacional de abóboras concentra-se na região Oeste.
Cerca de 60% da produção nacional é exportada para Inglaterra, França e Alemanha.

Dados do Wikipédia