Contrariamente à vizinha freguesia de Nespereira - que antecipou a saída do cortejo de Carnaval para domingo-gordo devido ao corte da tolerância de ponto de terça de Carnaval para a função pública - o corso carnavalesco de Infias sai na terça-feira, dia de Carnaval.
O cortejo sai da escola EB 2 de Infias em direcção ao Cruzeiro. A queima duma vaca de fogo faz parte do programa.
A participação é livre. A organização pertence ao CCR de Infias presidido por Maria José Peixoto.