Na reportagem assinada por Delfim Machado, é dado a conhecer um pouco da história do estabelecimento fundado por Serafina Ferreira de quem o atual proprietário foi empregado.
A história de cada bolo, sem esquecer o Bolinhol de Vizela, surge também nesta peça jornalística com referência inclusive para a Pastelaria Fina em Guimarães.