Avó Laide novo restaurante em Vizela

(Vídeo) Foi inaugurado e benzido esta tarde o restaurante Avó Laide com especialidade de Leitão assado em forno no local .
Vídeo da inauguração e bênção O proprietário é Aurélio Carneiro, de Vilarinho,  filho de Fernando  Alves fundador da Pastelaria S. Miguel e salões de festas daquela vila de Santo Tirso, com vasta experiência na área da restauração sobretudo no leitão assado.O restaurante fica com porta virada para a Praça da República, nas antigas instalações do BPI que foram totalmente reconvertidas no acolhedor e requintado espaço. Victor Hugo Salgado presidiu à cerimónia de abertura enquanto o pároco de Vilarinho,  Felisberto Capela, procedeu à bênção.  Estiveram ainda presentes os vereadores municipais, Arnaldo Sousa, Nuno Faria e Rui Ferreira e o presidente da União de Freguesias de Vizela,  José Armando Branco e António Faria também do executivo. Os dois oradores reconheceram que o novo estabelecimento é uma mais valia para o concelho de Vizela, localizado numa "bonita Praça acabada de ser requalificada". (ouvir vídeo)O restaurante, que terá serviço de take way, dispõe de duas salas com capacidade para 60 pessoas, ampla cozinha e fornos onde serão assados os leitões e outras carnes e peixes já que dispõe de vasto serviço à lista.As paredes estão ornamentadas com fotos antigas de Vizela amavelmente cedidas por Júlio César Ferreira. O Avó Laide começa a trabalhar a partir deste feriado 8 de dezembro estando já as duas salas esgotadas paraco almoço. O nome do restaurante presta homenagem póstuma à mãe de Aurélio Carneiro (Adelaide) que faria anos hoje, dia 7 de Dezembro, como faz o seu filho. A inauguração neste dia não foi por acaso.

 

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